بعد نجاح مشروع تصنيف المطاعم

بعد نجاح مشروع تصنيف وتقييم المطاعم الذي تمكنت بلدية عنيزة إحدى محافظات المملكة العربية السعودية من تطبيقه على كافة المطاعم وأثبت جدارته في رفع مستوى أداء المطاعم وعدم رصد أي حالات تسمم خلال الفترة السابقة، ألزمت إدارة الرقابة الشاملة في البلدية مؤخراً الخبازين بضرورة حلق شعر اليدين وعدم استخدام بقايا الورق والكراتين لوضع الخبز بها من قبل بعض الزبائن وذلك لضمان صحة المستهلك، كما عممت البلدية على جميع المطاعم بعدم استخدام الصحون البلاستيك واستبدالها بأخرى لخطورة هذه المادة وتفاعلها مع الأطمعة الساخنة.

وتأتي هذه التطبيقات الصحية التي من شأنها الحفاظ على صحة المستهلك وامتداداً لنجاحات إدارة الرقابة الشاملة بالبلدية في فرض عدد من الاشتراطات الصحية والتي كان لها الأثر على مدار عام ونصف العام لم تسجل فيها أي حالة تسمم غذائي.