الصين تقبض على بائعي اللحوم الفاسدة

ألقت السلطات الصينية القبض على أكثر من 900 شخص في جرائم متعلقة ببيع اللحوم، بعضهم باع لحوم فئران وثعالب على أنها لحم بقري وضأن.

وقالت وزارة الأمن العام الصينية إنه خلال حملة استمرت ثلاثة أشهر سجلت الشرطة نحو 400 قضية تشمل تهما متصلة باللحوم، وقامت بضبط أكثر من 20 ألف طن من المنتجات غير القانونية، بحسب وكالة 'شينخوا' الرسمية.

وأشارت الوكالة إلى أن الاعتقالات تأتي في إطار إجراءات صارمة تركز على منتجات الألبان.

ويشير مارتن بيشنس، مراسل بي بي سي في بكين، إلى إن قضية الأمن الغذائي تمثل مصدر قلق بالغ لدى الصينيين.

ومن بين المخالفات تصنيع لحوم محقونة بالماء واستخدام كيماويات لمعالجة المنتجات وبيع لحوم حيوانات مريضة وأخرى تحمل بيانات زائفة، بحسب 'شينخوا'.

وذكرت الوكالة أنه في مقاطعة جيانغسو، شرقي الصين، قام مشتبه بهم بتصنيع لحوم ضأن بطريق الخداع من لحوم الثعالب وثعالب المنك والفئران عن طريق إضافة كيماويات للحوم.

ونقلت 'شينخوا' عن مسؤول أن الأمن الغذائي في الصين 'يعاني من مشكلات متأصلة'.

جدير بالذكر أنه وردت تقارير العام الماضي حول استخدم بعض موردي شركات الأدوية ما يعرف بـ'زيت الصرف'، وهو ما يجري تكريره من فضلات المطابخ التي تجمع من مواسير صرف المطاعم، في صناعة مضادات حيوية.

ولا يزال القلق العام قائما حول منتجات الألبان، وذلك إثر فضيحة شهيرة جرى فيها استخدام الميلامين في تصنيع ألبان الأطفال.

ومن حهة أخرى،  112 شخصا على الأقل حتفهم في حريق شب في مسلخ للدواجن في مدينة ديهوي، بإقليم جيلين في الصين.

ويعتقد أن الحريق شب إثر ثلاثة انفجارات وقعت في النظام الكهربائي.

وتمكن نحو 100 عامل من النجاة، بينما علق آخرون، نظرا لصعوبة الخروج من المنشأة بتعقيداتها الهيكلية الداخلية وضيق مخارج النجدة.

ولا يعرف عدد العمال العالقين لحد الآن، كما أن التحقيقات جارية لتحديد أسباب الحريق، حسب وكالة الأنباء الصينية الرسمية.

وتوظف الشركة، التي تملك المسلخ الصناعي، نحو 1000 عامل.

وتظهر صور نشرت على المواقع الإخبارية الصينية أعمدة الدخان المتصاعد من المنشأة، وسيارات الإطفاء في موقع الحادث.

ويقول مراسل بي بي سي في شنغهاي، جون سادورث، إن حوادث العمل المميتة مثيرة في الصين، بسبب تدني إجراءات السلامة، خصوصا في الشركات الكبرى والمناجم.