المؤتمر العربي الرابع للسمنة بكلية العلوم الصحية

ينظم قسم علوم الأغذية و التغذية بكلية العلوم الصحية المؤتمر العربي الرابع للسمنة والنشاط البدني و الذي سيقام بالفترة من 18- 20فبراير 2014 و ذلك في فندق ريجنسي .
و يضم المؤتمر 40 متحدث من 17 دولة عربية كما سيتم خلال المؤتمر عرض الجوانب العلمية والتوصيات لكل من للسمنة و النشاط البدني و الهدف من هذه التوصيات تقديم معلومات مبسطة تتعلق بالبيئة المحلية والعادات والتقاليد السائدة لكل مجتمع نظرا لتقارب العادات الغذائية ، و الوضع الاجتماعي والثقافي في الدول العربية .
بهذه المناسبة أفاد رئيس اللجنة المنظمة للمؤتمر العربي الرابع للسمنة و النشاط البدني د. أحمد الهيفي بأن هناك تحولا جذريا في نسبة الإصابة بزيادة الوزن والسمنة في معظم الدول العربية حيث تعتبر السمنة من العوامل الخطرة التي تؤدي الي الأمراض المزمنة الغير السارية منها أمراض القلب و تصلب الشرايين و داء السكري وارتفاع ضغط الدم بالإضافة الى بعض أنواع مرض السرطان ، موضحا أن السمنة أصبحت بوقتنا الحالي من أهم أسباب الأمراض والوفيات و العجز في الدول العربية حيث تشكل نسبة 50% من عدد الوفيات حسب منظمة الصحة العالمية لسنة 2009.
و أشار د.الهيفي الى أن الدراسات في الوطن العربي تفيد بأن التغيرات السلبية السريعة في النظم الغذائية ، و نمط المعيشة بالإضافة الى قلة النشاط البدني أدت الى ارتفاع عدد المصابين بالسمنة والأمراض المزمنة غير السارية المصاحبة لها مما زاد حجم العبء على الجهات الصحية في مواجهة و وقاية و علاج هذه الأمراض ، مؤكدا أن هناك العديد من العوامل التي تساعد بانتشار مرض السمنة و هي عوامل ثقافية و اجتماعية و نفسية و بيولوجية و وراثية و بيئية موضحا أن التربية الأسرية و التعامل الخاطئ مع الأطفال يولد لديهم زيادة الرغبة في تناول الطعام مثل تناول الأطعمة خارج المنزل و كثرة مشاهدة التلفاز الذي يصاحبه قلة ممارسة النشاط البدني .
و أهاب د.الهيفي على ضرورة مكافحة مرض السمنة و الوقاية من الأمراض المصاحبة له و ذلك للحد من تأثيره على المجتمعات العربية لافتا أن من أهم أهداف المؤتمر هي استعراض البرامج الناجحة و الدراسات المتعلقة بمكافحة السمنة و التشجيع الرياضي بالوطن العربي بالإضافة الي تبادل الخبرات بمجال السمنة والنشاط الرياضي .