الموسوي: بلدية الكويت تراقب اللحوم والمواد الغذائية قبل شهر رمضان المبارك

اتخذت الاجهزة الرقابية في بلدية الكويت استعدادتها لاستقبال شهر رمضان المبارك وذلك توقعاً للضغط الكبير على المواد الغذائية واللحوم في مثل هذه المناسبة الكريمة.
وقال مدير إدارة العلاقات العامة في البلدية محمد الموسوي ان الحملات التفتيشية للأجهزة الرقابية ستستمر بكثافة من خلال تفعيل دور البلدية على الاصعدة كافة للتأكد من مطابقة المواد الغذائية للمواصفات والمعايير الكويتية واستيفائها الاشتراطات الصحية حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين.
واضاف ان الحملات التفتيشية سوف يتم تنفيذها خلال الفترتين الصباحية والمسائية لتغطي جميع المناطق فضلا عن عينات من المواد الغذائية بصفة دورية وفحصها مخبرياً وفي حالة ثبوت عدم صلاحيتها يتم مصادرة الكمية وإتلافها واتخاذ الاجراءات القانونية بحق المتجاوزين.
ودعا الموسوي المواطنين الى عدم التعامل مع الجزارين المتجولين تجنباً لاحتمال إصابتهم بأمراض معدية مشيرا الى ان الذبح في المسالخ المعتمدة يجنبهم الاصابة بأي مكروه خصوصا ان عمليات الذبح تكون تحت اشراف طبي ووفقاً للاشتراطات الصحية.
وتابع ان الاستعدادات قائمة على قدم وساق للانتهاء من انجاز الصالة رقم 5 بمسلخ الشويخ المركزي والتي تستوعب استقبال 2000 رأس يوميا من الذبائح مؤكدا قيام وزير الاشغال العامة ووزير الدولة لشؤون البلدية د.فاضل صفر ومدير عام البلدية أحمد الصبيح بزيارة الموقع للاطلاع على ما وصلت اليه مراحل العمل بالصالة واهتمامهم بضرورة فتحها وتشغيلها امام الجمهور مع بداية شهر رمضان.
ومضى الموسوي قائلاً: ان البلدية اتخذت من الاجراءات ما يكفل انسيابية العمل في جميع المسالخ ومن بينها زيادة عدد الجزارين والاطباء البيطريين ولن يسمح على الاطلاق بالذبح خارج المسالخ المعتمدة حفاظا على الصحة العامة مشيرا الى ان هناك تنسيقاً دائماً ومتواصلاً بين البلدية واجهزة وزارة الداخلية المعنية لضبط الجزارين الجائلين.
واشار الى زيادة عدد العمالة والمعدات والسيارات لمنع تراكم المخلفات وسرعة تنظيف الصالات وجور الصرف ورفع الجلود ونقلها الى خارج المسلخ ومنع تراكمها.
وناشد الموسوي جمهور المستهلكين عدم شراء المواد الغذائية الزائدة عن الحاجة وتكديسها في المخازن حفاظا على قيمتها الغذائية