لحوم ودجاج وحليب وبهارات فاسدة بالبلاد

اكد وزير الأشغال العامة ووزير الدولة لشؤون البلدية الدكتور فاضل صفر ان صحة وسلامة المواطنين والمقيمين خط أحمر لا يمكن تجاوزه بأي حال من الأحوال.

وقال الوزير صفر لوكالة الانباء الكويتية (كونا) اليوم ان بلدية الكويت تعمل على تكثيف جهودها على مدار الساعة بهدف التصدي للمخالفين والمتجاوزين لقوانينها ولوائحها المحددة وخصوصا مايتعلق بالمواد الغذائية مع تحويل مخالفات هؤلاء الى الجهات المعنية بالدولة لتطبيق العقوبات عليهم طبقا للقانون.

واضاف ان القانون سيطبق على الجميع دون استثناء من أجل المحافظة على صحة وسلامة المستهلكين موضحا ان البلدية تقوم باتلاف كل ما يتم ضبطه من مواد غذائية فاسدة في المواقع المخصصة لذلك.

وثمن الوزير صفر الجهود المبذولة من قبل مفتشي البلدية في شتى مواقع عملهم في ضبط المواد الغذائية منتهية الصلاحية أوالفاسدة.

وجاء ذلك على خلفية ضبط فريق الطوارئ في فرع بلدية محافظة حولي مؤخرا ثلاثة اطنان من اللحوم والدجاج الفاسد في أحد المطاعم (في منطقة حولي) و940 كيلو جراما من الحليب و البهارات منتهية الصلاحية في أحد المخازن الغذائية (في منطقة السالمية) حيث تمت مصادرة تلك الكميات واتلافها بعد اتخاذ الاجراءات القانونية كافة حيالها.

من جانبه أكد رئيس فريق الطوارئ بفرع بلدية محافظة حولي رياض الربيع الذي ترأس حملة البلدية التي شملت منطقتي السالمية وحولي اهمية استمرار الحملات التفتيشية لتطال جميع المحلات والمخازن الغذائية الواقعة ضمن نطاق المحافظة.

وقال الربيع ان مفتشي الفريق تولوا رصد شتى المخالفات والتجاوزات التي يقوم بها بعض ضعاف النفوس لناحية تخزين ومحاولة تسويق مواد غذائية منتهية الصلاحية او غير صالحة للاستهلاك الادمي.
واوضح ان لا مجال للتفريط بأي صغيرة او كبيرة في هذا الموضوع وصولا الى تعزيز ضمان سلامة الأغذية للمستهلكين ومطابقتها للاشتراطات الصحية كافة.

وذكر ان كمية اللحوم والدجاج الفاسد المضبوطة في احد المطاعم في منطقة السالمية بلغ وزنها ثلاثة اطنان حيث قام الفريق بضبط الكمية لحظة قيام صاحب المطعم باعداد وجبات الافطار والسحور للصائمين من الكميات المضبوطة دون أدنى مبالاة بما يصاحب ذلك من تداعيات سلبية خطيرة على صحتهم وسلامتهم.
واشار الربيع الى تحرير مخالفة تحضير الأغذية في ظروف غير صحية طبقا للمادة 129 الفقرة الرابعة من القانون فضلا عن اتلاف الكمية كاملة.

وبين ان الفريق تمكن من ضبط كميات كبيرة الحليب منتهية الصلاحية منذ عام 2009 وذلك في احد المخازن الغذائية بمنطقة السالمية بلغ وزنها (351) كيلو جراما.

وقال ان مفتشي الفريق قاموا أيضا بضبط العاملين بالمخزن اثناء قيامهم بعملية اعادة تعبئة البهارات المنتهية الصلاحية منذ عام 2010 في أكياس بلاستيكية مختلفة الأحجام تمهيدا لوضع تواريخ صلاحية جديدة عليها وتسويقها وكان المفتشون لهم بالمرصاد وتولوا مصادرة واتلاف الكمية المضبوطة ورفع تقرير بذلك لاغلاق المخزن اداريا.

وأشار الربيع الى ان المفتشين قاموا بضبط كمية كبيرة من الخضروات والفواكه والبطيخ والألبان من الباعة الجوالين في عدد من المناطق بالمحافظة ومصادرتها وتحرير اربع مخالفات متعلقة بها.

ودعا الجميع من مواطنين ومقيمين الى التعاون مع البلدية من خلال عدم التعامل مع الباعة الجوالين بسبب عدم صلاحية المواد الغذائية التي يعرضونها للبيع في الاجواء المتقلبة وتحت أشعة الشمس المرتفعة الحرارة ما يتسبب بتلفها سريعا وبفقدها خواصها الطبيعية فضلا عن عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية.